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【中医原创】气虚体质的饮食调养
发表时间:2012-02-14 10:00:27 来源:中国健康网
  

  中国医学科普作家

  杭州桐君堂中医门诊部副主任医师  陈清江

         气虚体质的饮食调养原则是:“宜温软,忌生冷油腻”,宜吃温软食物。不宜吃生冷、油腻之品。

  五谷调养:对于气虚体质的人来说,应该以五谷为养,所以我们应该吃一些粳米、小米、黄米、大麦、山药、荞麦和豆类。

  选好荤菜:比较适合气虚体质的人吃的肉类有:鸡肉、鹅肉、兔肉、鹌鹑、牛肉、狗肉;水产品有青鱼、鲢鱼、鲫鱼、各种虾、在水产里面,我们知道这个虾是偏温性的。因为蟹属于偏寒性的,所以不适合气虚体质的人食用。

  吃对蔬菜:蔬菜里面含有植物蛋白、多种维生素以及我们所需要的微量元素和纤维素。所以说我们要补充一些胡萝卜、香菇,西红柿、土豆、南瓜及叶菜等。对于香菇来说,实际上对各种体质的人都是不错的选择,香菇里面含有一种叫做香菇多糖的物质,它对于我们的脾胃有着很好的补益作用。

  吃对水果:脾胃为气血深化资源,脾胃功能差了,气虚症状可能就更加严重。所以选择水果时,我们把大枣、桂圆放在水果里面,因为大枣具有补中益气,养血补血的功效,是一个非常好的果品,所以民间谚语里有"一日三颗枣,终身不显老"。桂圆则是一种具有很好补养作用的水果,大家可以去选用。

责任编辑:小溪

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